Croissant so smotanovo bylinkovým syrom 75g / 60ks

Kód: 002598

Neohodnotené

Značka: Royal Gastro

Pečivo z lístkového cesta, plnené bylinkovo-syrokrémovou plnkou.

Detailné informácie

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Informácie o produkte

Zloženie:

PŠENIČNÁ MÚKA, pitná voda, margarín [rastlinné oleje a tuky (palmový), pitná voda, jedlá soľ, emulgátor (mono- a diglyceridy
mastných kyselín), potravinárska kyselina (kyselina citrónová)], SLADKÁ SMOTANA [SLADKÁ SMOTANA, stabilizátor (karagénan)],
potravinový prípravok s MLIEKOM a rastlinným olejom [MLIEKO, rastlinný olej (palmový), jedlá soľ, mliečne kultúry, syridlo,
stabilizátor (chlorid vápenatý), farbivo (karotény)], suchá zmes na prípravu bešamelu [modifikovaný škrob, SUŠENÁ MLIEČNA
SRVÁTKA, rastlinné oleje (palmové jadrá, kokosový), PŠENIČNÝ škrob, LAKTÓZA, glukózový sirup, jedlá soľ, želírovacie látky
(difosforečnany, síran vápenatý, fosforečnany sodné), emulgátor (estery mono- a diglyceridov mastných kyselín s kyselinou
octovou), MLIEČNA bielkovina, zahusťovadlo (alginát sodný), sušený VAJEČNÝ bielok, aróma, farbivo (karotény)], slaný
potravinársky výrobok [MLIEKO, rastlinný tuk, jedlá soľ, syridlo, mliekarenské kultúry], SYROKRÉM bez príchute (3,2 %), zemiakové
vločky [zemiaky (99 %), dextróza, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselín), stabilizátor (difosforečnany), regulátor kyslosti
(kyselina citrónová)], kryštálový cukor, aróma, sušený VAJEČNÝ bielok [sušený VAJEČNÝ BIELOK, kryštálový cukor, potravinárska
kyselina (kyselina citrónová)], droždie, vitálny PŠENIČNÝ LEPOK, jedlá soľ, modifikovaný škrob, pekárska zmes [PŠENIČNÝ
LEPOK, PŠENIČNÁ MÚKA, hrachová vláknina, látka na ošetrenie múky (kyselina askorbová), neaktívne droždie, enzýmy], cibuľový
prášok, celé sušené VAJCIA, bylinky (0,2 %), cesnakový prášok, biele korenie

Alergény:

Alergény sú v texte písané tučným písmom. (1,3,7)

Upozornenie! Tento produkt bol vyrobený v prevádzke, ktorá
spracováva aj mlieko, vajcia, horčicu, sezamové semienka, sóju,
siričitany, orechoviny a ich deriváty.

Výživové údaje na 100 g/ml:

Energia: [1322/317] kJ/kcal
Tuky: [18,5] g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: [10,4] g
Sacharidy: [29,2] g
- z toho cukry: [3,9] g
Vláknina:
Bielkoviny: [7,6] g
Soľ: [1,39] g

Hmotnosť/Objem:

4,5 kg

Podmienky skladovania:

Uchovávajte pri -18 °C
Po rozmrazení znovu nezmrazujte

Trvanlivosť po príprave: 12 hodín

Výrobca:

Tatár Pékség Kft., H-2314 Halásztelek, II. Rákóczi F. u. 12/a

Návod na použitie:

Cesto necháme na naolejovanom plechu alebo na papieri na pečenie vo
vlhkom prostredí alebo pri izbovej teplote 30 – 35 minút rozmraziť, potom
pečieme 12 – 15 minút pri teplote 175 – 185 °C. Na začiatku pečenia sa
odporúča naplniť priestor na pečenie parou.

Dodatočné parametre

Kategória:	Croissanty, Pečivo na dopečenie - slané
Hmotnosť:	4.92 kg
? Spôsob prípravy:	Na dopečenie

Zobraziť všetky podobné produkty

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie