Croissant s lieskovo-orieškovou náplňou a čokoládou 95g/60ks

Kód: 002208
Iba pre prihlásených

Croissant s lieskovo-orieškovou náplňou a čokoládou
jemné pečivo s lieskovo-orieškovou náplňou s posypom čokolády, predkysnutý

Detailné informácie

Podrobný popis

ZLOŽENIE

PŠENIČNÁ múka, lieskovo-oriešková náplň (20%) (cukor, palmový tuk, LIESKOVOORIEŠKOVÁ múka (10%), modifikovaný škrob, repkový olej, kakaový prášok so zníženým množstvom tuku, sušené odstredené MLIEKO, bambucký tuk, emulgátor (lecitíny), aróma), pitná voda, palmový olej, čokoládové vločky (3,1%) (cukor, kakaová hmota, kakaový prášok so zníženým množstvom tuku, glukózový sirup, emulgátor (lecitíny), zahusťovadlo (arabská guma)), cukor, repkový olej, VAJCIA, jedlá soľ jódovaná (jedlá soľ, jodičnan draselný), droždie, emulgátory (lecitíny, mono- a diglyceridy mastných kyselín), jedlá soľ, aróma, antioxidanty (askorbyl-palmitát, extrakt tokoferolu), glutén (PŠENIČNÝ), kyselina (kyselina citrónová), farbivo (karotény), konzervačná látka (sorban draselný), fermentovaná PŠENIČNÁ múka, múku upravujúca látka (kyselina askorbová).

Alergény sú v texte písané veľkým písmom.

Príprava:

Rozmrazenie

40 min / 18 - 26 °C

 Pečenie

12 - 16 min / 180 - 190 °C - Pečenie s parou

Uchovávajte pri -18 °C
Po rozmrazení znova nezmrazujte

Dodatočné parametre

Kategória: Sladké croissanty, Pečivo na dopečenie - sladké
Hmotnosť: 0.1 kg
? Spôsob prípravy: Na dopečenie

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz