Syrový snack 30g / 5kg

Kód: 001725
Iba pre prihlásených

Tyčinky z lístkového cesta posypané sezamovými semienkami, plnené syrovým krémom.

Detailné informácie

Podrobný popis

Zloženie:

PŠENIČNÁ MÚKA, syrová plnka (25%) {prírodný KRÉMOVÝ SYR (53%), pitná voda, práškový bešamel [modifikovaný škrob, múka z ryžových vločiek, palmový tuk, odtučnené SUŠENÉ MLIEKO, jedlá soľ, PŠENIČNÉ BIELKOVINY, stabilizátory (alginát sodný, alginát vápenatý, fosforečnany sodné, difosforečnany), regulátory kyslosti (mliečnan vápenatý, citráty vápenaté)], PŠENIČNÁ KRUPICA, údený syr (5%) [SYR, pitná voda, MASLO, emulgačné soli (polyfosforečnany, fosforečnany sodné), emulgátor (citráty sodné), odtučnené SUŠENÉ MLIEKO, SUŠENÁ SRVÁTKA, jedlá soľ, regulátor kyslosti (kyselina citrónová), konzervačná látka (sorban draselný)], jedlá soľ}, margarín [rastlinné oleje a tuky (palmový), pitná voda, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselín), regulátory kyslosti (kyselina citrónová, citrát sodný), jedlá soľ], pitná voda, TEKUTÉ VAJCIA, SEZAMOVÉ SEMIENKA, kryštálový cukor, droždie, kuchynská soľ, pekárska zmes [PŠENIČNÁ MÚKA, PŠENIČNÝ LEPOK, emulgátor (estery mono- a diglyceridov mastných kyselín s kyselinou mono- a diacetylvínnou), repkový olej, múku upravujúca látka (kyselina askorbová), enzýmy (alfa-amyláza, celuláza, xylanáza, PŠENIČNÝ)], pekárska zmes [rastlinné
tuky (palmový, palmové jadrá v premenlivom pomere), repkový olej, kryštálový cukor, pitná voda, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselín)], kuchynský ocot

č.alergénov: 1,3,7,11

Pozor! Produkt bol vyrobený v závode, ktorý spracováva aj mlieko, vajcia, horčicu, sezamové semienka, sóju, orechy a ich deriváty.

Skladovanie a preprava
Teplota pri skladovaní a preprave -18 °C

Návod na prípravu:

Na naolejovanom plechu alebo vystlanom papieri na pečenie, necháme výrobky rozmraziť v izbovej teplote 15-17min., potom pečieme pri teplote 185-195°C 7-10 min. Pri začiatku pečenia sa odporúča mať ohrevný priestor naplnený parou.

 Trvanlivosť v mrazenom stave pri teplote -18 °C: 366 dní

Trvanlivosť po príprave: 12 hodín

Dodatočné parametre

Kategória: Mrazené pagáče a snacky, Pečivo na dopečenie - slané
? Spôsob prípravy: Na dopečenie

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz