Croissant syrový 60g/60ks

Kód: 000099
Iba pre prihlásených

Syrový Croissant - predkysnutý polotovar jemného pečiva

Detailné informácie

Podrobný popis

 
 
 

Informácie o produkte

Zloženie:

PŠENIČNÁ múka, pitná voda, palmový olej, syr (MLIEKO) (3,3%), cukor, glutén (PŠENIČNÝ), VAJCIA, repkový olej, jedlá soľ jódovaná (jedlá soľ, jodičnan draselný), droždie, sušená srvátka (MLIEKO), emulgátory (estery mono- a diglyceridov mastných kyselín s kyselinou mono- a diacetylvínnou, mono- a diglyceridy mastných kyselín), sladová múka (PŠENIČNÁ), kypriace látky (fosforečnany vápnika, uhličitany sodné, uhličitany vápnika), JAČMENNÝ sladový extrakt, sušené plnotučné MLIEKO, zahusťovadlo (guarová guma), regulátor kyslosti (kyselina citrónová), prírodné arómy, múku upravujúca látka (kyselina askorbová).

Alergény:

Alergény sú v texte písané tučným písmom (1,3,,7)

Môže obsahovať: sóju, orechy, sezam, vlčí bôb.

Výživové údaje na 100 g/ml:

  • Energia: [1.724 kJ - 413] kJ/kcal
  • Tuky: [23 ] g
  • - z toho nasýtené mastné kyseliny: [12 ] g
  • Sacharidy: [40 ] g
  • - z toho cukry: [5,4 ] g
  • Bielkoviny: [10 ] g
  • Soľ: [1,3 ] g

Hmotnosť/Objem:

3,60 kg

Podmienky skladovania:

Uchovávajte pri -18 °C
Po rozmrazení znova nezmrazujte

Doba použiteľnosti od rozmrazenia +21°C - 24 hod.

Výrobca:

La Lorraine Bakery Group
U Kožovy hory 2748
272 01 Kladno
Czech Republic

Návod na použitie:

Rozmrazenie: 30 min  18 - 26 °C

Pečenie   12 - 16 min   180 - 190 °C   Pečenie s parou

Dodatočné parametre

Kategória: Croissanty
Hmotnosť: 0.06 kg
? Spôsob prípravy: Na dopečenie
? Typ prevádzky: Catering

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz