Sedliacky chlieb s kváskom 450g/14ks

Kód: 000038
Iba pre prihlásených

Tradičný chlieb z pšeničnej a ražnej múky, s chrumkavou kôrkou. Obsahuje pšeničný kvások, ktorý je iba z prírodných surovín a dodáva chlebu tradičnú chuť.

Detailné informácie

Podrobný popis

 

 

Informácie o produkte

Zloženie:

 

PŠENIČNÁ múka (39,5%), pitná voda, RAŽNÁ múka (18%), PŠENIČNÝ kvások (6%), Kvások RYE (3%) (pitná voda, fermentovaná RAŽNÁ múka, jedlá soľ), otruby (RAŽ) (3%), jedlá soľ, glutén (PŠENIČNÝ), droždie, múku upravujúca látka (kyselina askorbová).

Alergény:

Alergény sú v texte písané tučným písmom. (1)

Môže obsahovať: vajcia, sóju, mlieko, horčicu, sezam, vlčí bôb.

Výživové údaje na 100 g/ml:

  • Energia: [936 kJ - 221 kcal] kJ/kcal
  • Tuky: [1,0 ] g
  • - z toho nasýtené mastné kyseliny: [0,3 ] g
  • Sacharidy: [43 ] g
  • - z toho cukry: [2,4 ] g
  • Vláknina: 4,1 g 
  • Bielkoviny: [7,7 ] g
  • Soľ: [1,3 ] g

Hmotnosť/Objem:

6,3 kg

Podmienky skladovania:

Uchovávajte pri -18 °C
Po rozmrazení znovu nezmrazujte

Doba použiteľnosti od rozmrazenia +21°C   36 hod.

Doba použiteľnosti od upečenia +21°C     24 hod.

Výrobca:

La Lorraine Bakery Group
U Kožovy hory 2748
272 01 Kladno
Czech Republic

Návod na použitie:

Pečenie:    14 - 16 min       210°C   

 

 
 
 


 
 

Dodatočné parametre

Kategória: Mrazený Chlieb
Hmotnosť: 0.13 kg
? Spôsob prípravy: Na dopečenie
? Typ prevádzky: Catering

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz