Maslový croissant s pistáciovou náplňou 90g/60ks

Informácie o produkte

Zloženie:

Pšeničná múka, pistáciová náplň (19 %) (cukor, rastlinné oleje (palma, slnečnica), pistáciová pasta (15 %), sušené odstredené MLIEKO, srvátkový prášok (MLIEKO), emulgátor (E322), modifikovaný škrob (kukurica), prírodná aróma, farbivo (E141ii), soľ), voda, maslo (MLIEKO) (15 %), cukor, MANDLE (2 %), cukrové perly (2 %) (cukor, rastlinný olej (repkový)), droždie, LEPOK (PŠENICA), VAJCIA, jodidovaná soľ (soľ, jodičnan draselný), VAJEČNÝ ŽĹTOK, antioxidant (E300).

Alergény:

Obsahuje: pšenica (lepok), mlieko, vajcia, mandle, pistácie. Môže obsahovať stopy: sója, sezam, iné orechy (napr. lieskové, vlašské), jačmeň a špalda.

Výživové údaje na 100 g:

• Energia: 1 609 kJ / 385 kcal
• Tuky: 20 g
• - z toho nasýtené mastné kyseliny: 10 g
• Sacharidy: 41 g
• - z toho cukry: 18 g
• Vláknina: 2,3 g
• Bielkoviny: 8,3 g
• Soľ: 0,78 g

Výživové údaje na porciu (1 kus / 90 g):

• Energia: 1 448 kJ / 346 kcal
• Tuky: 18 g
• - z toho nasýtené mastné kyseliny: 9,2 g
• Sacharidy: 37 g
• - z toho cukry: 16 g
• Vláknina: 2,1 g
• Bielkoviny: 7,4 g
• Soľ: 0,70 g

Hmotnosť/Objem:

1 kus: 90 g (po upečení cca 80 g). Rozmery po upečení: dĺžka ~15 cm, šírka ~5,5 cm, výška ~5 cm.

Podmienky skladovania:

Skladujte pri -18 °C. Po rozmrazení znova nezamrazujte. Trvanlivosť po výrobe: 12 mesiacov. Trvanlivosť po upečení pri +21 °C: 24 hodín.

Výrobca:

La Lorraine Bakery Group – prevádzka SC La Lorraine SRL, Str. Laminoriștilor nr. 151, Câmpia Turzii, Rumunsko. Značka: La Lorraine. EAN: 5941878407193.

Návod na použitie:

Predhrejte rúru na 200 °C. Rozmrazte cca 30 min pri 22 °C. Pečte 17–19 min pri 170 °C. Hmotnosť po upečení závisí od typu rúry a spôsobu pečenia.