Royal Gastro, Strana 29

Typická talianska zmrzlina PANNA COTTA s karamelom v orientálnej miske s kúskami amaretta

Jemná vanilková zmrzlina zaliata žĺtkovou polevou a karamelizovaným cukrom v keramickej miske.

Ovocný koncentrát na prípravu limonád Marhuľa a Mäta

Maslový multicereálny croissantjemné pečivo, predkysnutý, hlbokozmrazený

Poleva s príchuťou cherry.

Posyp Šmolko, modré tyčinky. Dekoračná cukrovinka.

Posyp Arašidy, chrumkavé lupienky (3,5%) s pufovanou ryžou (4,5%) a lieskovým orechom. Cukrovinka vhodná na dekoráciu zmrzliny.