Royal Gastro, Strana 12

Cereálna kaiserka - hlbokozmrazené, Predpečené

Lahodná smotanová zmrzlina s kúskami tmavých sušienok a dekorovaná na vrchu pohára celou sušienkou

Šľahačka v spreji 35 % tuku je ideálnou voľbou pre rýchlu a profesionálnu dekoráciu dezertov, kávy či pohárov. Vďaka vysokému obsahu tuku vytvára hustú, stabilnú a nadýchanú...

Šťavnaté kuracie prsia doplnené sladkou kukuricou, grilovanou paprikou a výraznou chipotle majonézou, zjemnené čedarom a zabalené v pšeničnej tortille. Ideálna voľba pre rýchlu...

Marinované tofu v jemnej teriyaki omáčke doplnené o grilovanú červenú papriku a ľahko pikantný chilli dresing s koriandrom. Vyvážená, moderná bezmäsitá alternatíva vhodná pre...

ZMRZLINOVÝ DEZERT! Zabaglione a čokoládová zmrzlina s čokoládovou polevou, kakaom a lieskovými orieškami.

Čokoládový mrazený krém 5 l ponúka bohatú kakaovú chuť doplnenú o kúsky čokolády pre intenzívny chuťový zážitok. Krémová konzistencia a vyvážená sladkosť z neho robia ideálnu...

Jemne mleté 100 % lúpané pistácie (0–2 mm) sú ideálne na dochutenie a zvýraznenie textúry tort, koláčov, krémov či zmrzliny. Vynikajú intenzívnou prirodzenou chuťou a krásnou...

Tyčinky z lístkového cesta posypané sezamovými semienkami, plnené syrovým krémom.

Jemná vanilková zmrzlina zaliata žĺtkovou polevou a karamelizovaným cukrom v keramickej miske.

Krehké a voňavé trhané bravčové mäso s pikantnou chuťou jalapena papričky.