Popis
Výživové hodnoty na 100g:
Energetická hodnota 1894 kJ / 452 kcal, tuk 21 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 12 g, karbohydráty 62 g, z toho cukry 35 g, vláknina 1,5 g, proteín 3,0 g, soľ 0,58 g.
História
História siaha okolo r. 1800, kedy v Holandskom mestečku Gouda, chudobný pekár aby pripravil pre svoje deti niečo nové, pozbieral omrvinky a zvyšky z pečenia s korením a upiekol prvé okrúhle wafle, v Holandsku nazývané Stroopwafels. Rozrezal ich po obvode a naplnil lahodným karamelom.
Takto nejako začal príbeh slávnej holandskej pochúťky. Tradícia pečenia sa rýchlo rozšírila po celom meste a každý pekár mal svoj vlastný tajný recept, ktorý si predávali z pokolenia na pokolenie a strážia dodnes. Popri veterných mlynoch, drevákoch, kvalitných syroch, tulipánoch, patria Karamelové wafle ku histórii a dnešku Holandska. Môžete si ich vychutnať ku Vašej každodennej šálke kávy, čaju, dezertu alebo zmrzline, podľa Vašej chuti.
Karamelové wafle sú unikátne a nezameniteľné svojou chuťou, vôňou, aj svojou prípravou, po stáročia boli pečené a predávané len vo svojej rodnej krajine Holandsku. Teraz ich spoznáva už takmer celý svet.