Alkoholické nápoje

Hroznová šťava zlato-žltej farby s iskrou do jantáru. Vôňou pripomína hrozno v najlepšom štádiu zrelosti, kedy je obsah prírodných cukrov, organických kyselín, antioxidantov,...

Hrozno sa zberalo ručne v období konzumnej zrelosti, kedy je optimálny pomer obsahu prírodných cukrov a organických kyselín. Po šetrnom vylisovaní a fyzikálnom odkalení bol mušt...

Hrozno odrody Pálava bolo zbierané 12. 10. 2021 pri cukornatosti 23,5 °NM. Fermentáciou pri nízkej teplote do 16 °C sme uchovali pôvabné arómy liči, žltých broskýň i exotickej...

Pri výrobe tohto vína sme zberali hrozno v akostnej zrelosti z vlastných vinoradov, ktoré sa šetrne a rýchlo spracovalo do podoby hroznového muštu. Ten po odkalení kvasil pri...

Pri výrobe tohto vína sme zberali hrozno v akostnej zrelosti z vlastných vinohradov, ktoré sa po pomletí a odstopkovaní nechalo nakvášať po dobu 3 týždne vo vinifikátoroch....

Pri výrobe tohto vína sme zberali hrozno v akostnej zrelosti z vlastných vinoradov, ktoré sa šetrne a rýchlo spracovalo do podoby hroznového muštu. Ten po odkalení kvasil pri...

Farba jemná, rubínová. Vôňa sviežich sliviek a korenia. Chuť po zrelých slivkách a kvetoch, so stredne dlhým záverom s pikantnou príchuťou škorice. Na počesť strážneho hradu...

Hrozno moravského kríženca Tramín červený x Müller Thurgau bolo zbierané 4.10.2022 pri cukornatosti 22,5 °NM. Výsledkom šetrného spracovania, pri ktorom sme zastavili proces...

Hrozno z odrody slovenského novošľachtenca Dunaj, ktorý vznikol krížením odrôd (Muškát Bouchet x Oporto) x Svätovavrinecké, bolo zbierané 3. 10. 2019 pri cukornatosti 23,5 °NM....

Hrozno na výrobu tohto vína sa zberá ručne. Po privezení do pivnice je odstopkované a šetrne lisované. Alkoholové kvasenie základného vína prebieha pri teplote 18 – 19 °C s...